斗越椒此时尚未生出谋叛之心,对维护楚国的外部利益也是积极参与;于是,斗越椒率军日夜兼程赶往郑国,居然比先出兵的晋军还要早几天就抵达了新郑;随即,斗越椒率楚军协同郑军构筑工事、设立防线,只待晋国联军前来进攻。
李胜夫是国家级非物质文化遗产千两茶制作技艺代表性传承人,从小学徒到非遗传承人,李胜夫用四十余年的时间,让几近失传的千两茶重新走向世界,守护住了这项百年技艺。安化素有“中国茶乡”之称,早在明朝万历年间,安化黑茶就被定为官茶,曾有黑茶“无安化字号不买”之说,千两茶便是其中的翘楚。 清代时期,当地的茶商为了便于运输,将黑茶踩捆成圆栓形,每支定为1000两,因此取名“安化千两茶”,至今已有200多年历史,数度中断生产又得以恢复。
李胜夫是国家级非物质文化遗产千两茶制作技艺代表性传承人,也是首个重拾千两茶制作技艺的老茶人,出生茶叶世家的他,15岁便开始当学徒制茶。1999年,已中断生产的千两茶重新被人们追捧,当时,李胜夫作为安化黄沙坪52家茶号中唯一传承下来的永泰福茶号的第七代传人,他决定重新恢复千两茶的生产。
千两茶的制作,要历经杀青、发酵、干燥、筛分、汽蒸、装篓、踩制、锁篾、凉置等23道工序,从地牯牛埋桩、七星灶垒造、蒸茶木甑处理到花格篾篓编织,每一处都有讲究。而那时候,已经很少人知道做千两茶的篾篓,李胜夫的第一批茶,因为篾篓装反,以失败告终。为了原原本本恢复千两茶的制作技艺,李胜夫遍访安化的老茶人,翻阅了大量的史书材料。 2003年,安化千两茶的生产正式进入正轨。2005年,李胜夫在报纸刊登了一篇《世界茶王何时再称王》的文章,呼吁保护和传承千两茶,这项历经百年风雨的传统技艺被越来越多人熟知。
李胜夫对千两茶制作技艺的热爱,也影响了女儿李舒予,作为90后非遗传承人,她接过父亲的接力棒,大胆创新产品,为了让千两茶适应现代消费者的需求,她将传统的大块千两茶改制成小包装形式,并制作了一系列关于千两茶的纪录片在网上传播。
一项技艺,一杯茶,安化得以走向世界。2008年,安化千两茶制作技艺被列入国家非物质文化遗产名录,2022年,被列入人类非遗代表作名录。去年,安化千两茶加工量达1.9万吨,产值超12亿元,20余家茶企生产制作千两茶,200余名手艺人从事千两茶的生产制作。
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来源:益阳新闻联播
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